ETERISKE OLJE - SVART PEPPER
Mengde- 10 ml
Opprinnelse-INDIA
Botanisk navn- Piper nigrum L.
Familie -Piperaceae
Kilde- Frø / Frukt
Beskrivelse / farge / konsistens - fargeløs eller lys farget, klar mobil væske med krydret treaktig lukt.
Aromatisk sammendrag / merknad / styrke av aroma - skarp, fersk pepperkornaroma.
Produktbeskrivelse - Svart pepper er hjemmehørende i India og dyrkes mye der og i tropiske regioner. Krydder av svart pepper skyldes den kjemiske piperinen. svart pepper essensiell olje og dets viktigste aktive bestanddel, piperin, som har evnen til å forbedre fordøyelsessystemet og beskytte oss mot oksidativ skade. Aromaen av sort pepper er krydret, musky, varm og/eller pepperaktig. Oljen brukes hovedsakelig som et supplement for fordøyelses- og nervesystemstøtte og velvære. Av denne grunn vil mange mennesker bruke oljen som smakstilsetning i matlagingen, akkurat som du kan med knust sort pepper.
Teknisk Analysis-
b-Caryophyllene 9.4–30.9%
(þ)-Limonene 16.4–24.4%
a-Pinene 1.1–16.2%
b-Pinene 4.9–14.3%
Sabinene 0.1–13.8%
b-Bisabolene 0.1–5.2%
a-Copaene 0.1–3.9%
(E)-b-Farnesene tr–3.3%
a-Cubebene 0.2–1.6%
d-3-Carene tr–15.5%
Kan være skadelig ved innånding eller ved svelging.
Unngå kontakt med hud og øyne.
Spør om råd hvis du er gravid.
Ikke egnet for spedbarn.
Oppbevares tørt og kjølig.
Oppbevares utilgjengelig for barn og dyr.
Kun for utvortes bruk.